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Publié le : - Catégories : Bien-être

collagène marin pur

COLLAGEN VITAL POWER a décidé d’utiliser la meilleure des matières premières pour créer son collagène marin pur et naturel : le poisson, tout en s'engageant dans le Développement Durable.

Oui, mais pas d’utiliser la ressource exploitée le plus souvent, qui sert à nourrir les populations, mais celle, inexploitée, qui contient le meilleur du collagène : La peau de poisson.

Notre volonté est double : préserver la ressource primaire et l’équilibre des populations marines, et permettre, par notre action, une valorisation d’un coproduit qui était trop souvent voué à une dégradation pure et simple. 

Petit retour en arrière : 

Une filière de pêche durable et éco-responsable 

Pour assurer une pêche durable, la gestion de la ressource et du prélèvement est nécessaire. Les biologistes marins en chargent d’estimer l’importance et la pérennité des ressources marines vivantes mesurent des « stocks » c’est-à-dire la partie exploitable d’une population (basé sur l’âge du poisson, la population de géniteur, la reproduction, l'espérance de vie ou l’incidence de vie, la pollution marine)…  

Ainsi cette gestion des « stocks » permet de mesurer et de comptabiliser la disponibilité de pêche possible. 

Une pêcherie durable, est un espace où le stock prélevé n’endommage pas la bonne santé de la population marine et détermine la viabilité de la ressource. Il appartient donc aux pêcheurs de gérer correctement le prélèvement pour ne pas déstabiliser le renouvellement régulier du poisson.  On parle alors d’un niveau de pêche optimal équilibré, qui permet aussi aux pêcheurs de pérenniser leur activité.  

Préserver la fraîcheur des matières premières et la traçabilité des origines

Le poisson est une denrée très périssable et, pour entrer dans l’offre alimentaire, il doit être rapidement transporté, puis éventuellement transformé et/ou conditionné dans un délai très court. Il peut alors se présenter sous différentes formes dans les étalages : frais, séché, salé, fumé, réfrigéré, congelé, lyophilisé, en conserve…. 

La consommation humaine utilise surtout les filets. Mais pour extraire notre collagène, nous n’avons besoin que de la peau, qui permet d’obtenir un collagène plus pur et plus riche en peptides.   

Nous avons décidé de travailler avec des pêcheries qui utilisent les filets, mais qui n’avaient jusque-là pas d’utilisation pour les autres coproduits, tels que la peau des poissons. Les peaux sont congelées dès l’étape de préparation des filets pour garantir leur fraîcheur. Nous les récupérons pour nos productions de collagène, permettant ainsi le recyclage positif d’une denrée qui n’était jusque-là pas valorisée. 

Les peaux de poisson, une fois arrivées, sont analysées pour garantir la sécurité des approvisionnements, notamment l’absence de contaminants. Ces livraisons sont ensuite répertoriées pour vous assurer une traçabilité complète depuis nos productions jusqu’au fournisseur de la matière première.

Le collagène marin produit dans notre laboratoire de la région Ouest

Cette matière première est ainsi transformée par le process et la technologie de notre laboratoire de l’Ouest de la France, laboratoire certifié et répondant  aux exigences de qualité les plus strictes, pour en extraire le meilleur des compléments beauté et santé. 

Notre positionnement dans la région Ouest nous permet de favoriser autant que possible les circuits courts.

Cette valorisation d’un coproduit de la filière marine, une sorte d’up-cycling appliqué à la chaîne alimentaire, nous rend extrêmement fiers car nous apportons, à notre échelle, notre pierre à l’édifice dans le respect de l’environnement et la construction d’un monde durable.

Une volonté permanente de réduire notre impact environnemental 

Notre contribution environnementale ne se limite pas à la valorisation des peaux de poisson. Nous sommes aussi engagés dans la réduction de l’empreinte carbone de notre process de production, ainsi que dans la réduction de nos consommations d’eau.

Nous cherchons en permanence à n’utiliser que le strict minimum des ressources en eau et en énergie permettant d’extraire les molécules de collagène à partir des peaux de poisson congelées que nous avons réceptionné.

De même, nos emballages sont imprimés par une société engagée dans la protection de l’environnement et certifiée par le label Imprim’Vert.

COLLAGEN VITAL POWER: Un engagement dans la préservation des océans 

Au-delà de nos engagements directs concernant nos produits et process, nous avons également décidé de supporter des initiatives pour la préservation des océans, en les sponsorisant.

A ce titre, nous aidons l’association Moorea Coral Gardeners, impliquée dans la reconstruction de la barrière corallienne, en finançant des implants qui, après croissance, renforceront les récifs endommagés qui pourront de nouveau servir d’habitat naturel aux poissons

Nous soutenons aussi l’association The Sea Cleaners fondée par le navigateur franco-suisse Yvan Bourgnon, dont le projet MANTA est de construire le premier navire capable de collecter en mer et en grandes quantités, les déchets plastiques flottants avant qu'ils ne coulent et ne se dégradent, polluants ainsi durablement les océans et mettant en péril la biodiversité marine. La dimension technique et innovante de ce projet correspond également tout à fait à l’ADN de COLLAGEN VITAL POWER, produit de nutri-fonctionnel d’excellence et innovant.

Fiers de nos engagements environnementaux, fiers de notre contribution essentielle à la valorisation de coproduits jusqu’à présent détruits, fiers de notre savoir-faire et d’un produit entièrement fabriqué sur le territoire français, nous nous efforçons chaque jour d’apporter l’excellence du collagène marin pour contribuer au bénéfice nutritionnel sur la beauté et la santé que recherche nos clients.

Utilisant les ressources marines, nous sommes aussi extrêmement vigilants aux problématiques de pollution de la planète bleue.  

En savoir plus sur nos valeurs et nos efforts pour le développement durable: https://www.collagenvital.com/fr/the-company-18

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